今日から、３連休です。うれしい(^。^) 朝から雨がしとしと久しぶりに、自宅でゆっくり過ごしてます。ず〜〜っと、しようと思ってたことをしました。 そのひとつは、キウイジャムを作ること今年の夏に、買ったキウイ熟すのを待ってたら、作る暇が無くなって…

ラッキョウを漬け込みました。なんて言ったら、えらい大そうなことをしたように 聞こえますが全然大そうなこと無いんです。 すでに洗って、漬けたらいいように 処理されたラッキョウにすでにちゃんと調合されたラッキョウ酢を 保存瓶に入れただけです（笑） …

Ｍさん、薄切りにした豚肉にお味噌をぬって、たらの芽にまいて 油を引いたフライパンで焼いてるのをテレビで見たらしい 「ウマそうやったけん、豚肉買うてきてあるんよ」・・・ということで、 もう、たらの芽も終わりかけなんやけど、食べられそうなのを探し…

春は恒例の山菜取り 今年は、フキノトウを逃してしまったけど、 たらの芽を採りに行きました。 もうすでに先客にほとんど採られてました。 先を越されて、ちょっとくやしいけど、 後から伸びてきたのもあって、それでも結構な量がありました。 ちょっと分か…

「気の長い話だけど、将来に夢をつくっておくというのも良い考えでしょう。 次々と近い将来に小さいけど、夢が叶えられれば、 ずーと幸せでいられそうだもの。」 そう言ってＭさんが、最初に植えたのが、スダチの木そして、その後も次々と、小さな夢を植えて…

こんな赤いカブラを見るの初めてです。カブラは、白いのが当たり前と思っていたから・・・ Ｍさんが、育てたカブラです。最初、「赤カブ」がどうのって、言うからラディッシュのことじゃないの？なんて、思ってたら本当に、赤いカブラなので、ビックリです。…